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Hard Rock Hotel Tenerife
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Avenida de Adeje 300, s/n, 38678 Playa Paraíso, Adeje, Tenerife, Spain

Prepárate para disfrutar deuna experiencia gastronómica única en Tenerife.

¿Deseando devorar tus vacaciones? Despiértate en un hotel fabuloso como Hard Rock Hotel Tenerife, báñate en las maravillosas playas de la isla y prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Tenerife.  

Además de paisajes de increíble belleza, la isla ofrece una deliciosa gastronomía local y una animada vida en sus calles, plagadas de restaurantes y magníficos sitios donde comer en Tenerife.   

Platos como las famosas ‘papas con mojo’, la ‘ropa vieja’ y el ‘gofio’ o productos como sus famosos quesos tradicionales o los vinos exóticos de carácter volcánico, han traspasado fronteras y conquistado paladares de todos los rincones del planeta.

Venezuela, Colombia, África… Tenerife es tierra de mezclas y migrantes que han dejado su huella en la gastronomía. Viaja bocado a bocado y sumérgete en una experiencia gastronómica sublime en Tenerife.

PRODUCTOS LOCALES Y PLATOS ÚNICOS PARA COMERTE TENERIFE

La gastronomía de Tenerife es sencilla y sabrosa a parte iguales. Los productos locales le dan un valor único y sus platos tradicionales son una auténtica delicia para turistas y residentes.

Si hablamos de un producto emblemático, el plátano es la verdadera rockstar de la gastronomía canaria. Pero hay mucho más. Entre los productos que puedes comer en Tenerife, abundan las frutas tropicales y verduras, pescados frescos y carnes de especies autóctonas como la cabra.

Las patatas o ‘papas’, como decimos en Tenerife, están presentes en muchos platos de nuestro recetario: guisos, pucheros o con nuestra salsa estrella, el mojo.

El mojo es una salsa tradicional que acompaña a muchos de los platos que comerás en Tenerife:  rojo, con pimentón, o verde, con cilantro.

Los quesos, otra de las delicias que comer en Tenerife, se elaboran principalmente a base de leche de cabra, aunque también puedes encontrarlos con leche de vaca y de oveja y son una auténtica exquisitez.

Entre sus platos más tradicionales, se encuentra la ‘ropa vieja’, plato de aprovechamiento que antiguamente se hacía con las sobras del puchero, utilizando garbanzos y varios tipos de carne, que luego se especia, se deshilacha y se mezcla en la sartén con el resto el garbanzos y papas que sobra el puchero.  

Otro plato que deberías comer en Tenerife es el gofio. De procedencia aborigen, se prepara a baste de cereales y tiene muchas propiedades nutricionales. Se elabora a partir de diferentes granos que dan lugar a una harina integral muy fina y se emplea como complemento o acompañamiento, aunque también podemos verlo en postres y helados.

 

Tenerife es, históricamente, tierra de vinos y ofrece cinco Denominaciones de Origen propias: Abona, Tacoronte-Acentejo, Ycoden-Daute-Isora, Valle de Güímar y Valle de La Orotava. Con cepas centenarias de más de cuatro siglos de historia, Tenerife conserva algunas de las uvas malvasía más antiguas del mundo y produce vinos de carácter volcánico muy originales.

Cuando te sientes en un restaurante en Tenerife, no te olvides de acompañar tu comida uno de estos vinos de la tierra y vive una experiencia gastronómica completa en tu mesa.

RESTAURANTES Y SITIOS DONDE COMER EN TENERIFE

Antes de recomendar todos sitios fabulosos donde comer en Tenerife, recordamos que en Hard Rock Hotel Tenerife ofrecemos seis restaurantes exquisitos para comer o cenar durante tu estancia en la isla. Eligiendo el servicio de Todo Incluido, cada día de tus vacaciones podrás vivir una experiencia gastronómica en Tenerife. Pero si hablamos sumergirse en la gastronomía local, nada como probar los deliciosos restaurantes, bares y tascas que hay en la isla.  

Cerca del hotel podréis encontrar una importante oferta culinaria con multitud de restaurantes donde probar platos tradicionales y productos con marca Tenerife. Y en la capital, la oferta se multiplica. Cocina creativa, tradicional, internacional… una opción deliciosa para cada día. Engulle la isla. Saborea cada momento. Y no dejes nada en el plato. ¡Buen provecho!

Hard Rock Hotel Tenerife Avenida de Adeje 300, s/n 38678 Playa Paraíso, Adeje, Tenerife Spain Recepción +34 922 74 17 00 Reservas resto del mundo +34 971 92 76 91 Reservas resto del mundo +34 971 31 42 10