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Avenida de Adeje 300, s/n, 38678 Playa Paraíso, Adeje, Tenerife, Spain

Freue dich darauf,eine einzigartige kulinarische Erfahrung auf Teneriffa zu genießen.

Hast du Lust, deinen Urlaub mit hervorragender Gastronomie zu kombinieren? Erwache in einem fabelhaften Hotel wie dem Hard Rock Hotel Teneriffa, bade an den wunderschönen Stränden der Insel und freue dich darauf, eine einzigartige kulinarische Erfahrung auf Teneriffa zu genießen. 

Neben Landschaften von unglaublicher Schönheit bietet die Insel eine köstliche lokale Küche und ein lebendiges Straßenleben, voll von herausragenden Restaurants, in denen man auf Teneriffa essen kann.

Essen auf Teneriffa – Gerichte wie die berühmten "Papas con mojo", "Ropa Vieja" und "Gofio" oder Produkte wie ihre berühmten traditionellen Käsesorten oder exotischen Weine mit vulkanischem Charakter haben Grenzen überschritten und die Gaumen der Menschen bis in die entferntesten Winkel der Welt erobert.

Venezuela, Kolumbien, Afrika.... Teneriffa ist ein Land der Vielfalt und Migranten, die die Gastronomie geprägt haben. Reise Häppchen für Häppchen und tauche ein in ein erhabenes gastronomisches Erlebnis auf Teneriffa.

LOKALE PRODUKTE UND EINZIGARTIGE GERICHTE AUF TENERIFFA

Die Gastronomie Teneriffas ist einfach und lecker zugleich. Lokale Produkte verleihen ihr einen einzigartigen Wert und ihre traditionellen Gerichte sind ein echter Genuss für Touristen und Einwohner. Gastronomische Erfahrung auf Teneriffa – du wirst begeistert sein!

Wenn wir von einem symbolischen Produkt sprechen, ist die Banane der wahre Rockstar der kanarischen Gastronomie. Aber es gibt noch viel mehr. Unter den Produkten, die du auf Teneriffa essen kannst, gibt es viele tropische Früchte und Gemüse, frischen Fisch und Fleisch von einheimischen Arten wie Ziegen.

Kartoffeln, oder „Papas“, wie wir auf Teneriffa sagen, sind in vielen Gerichten in unserem Rezeptbuch enthalten: in Eintöpfen oder auch in unserem Saucen-Star, dem Mojo.

Der Mojo ist eine traditionelle Sauce, die zu vielen der Gerichte passt, die du auf Teneriffa essen wirst: rot, mit Paprika oder grün, mit Koriander.

Der Käse, eine weitere Köstlichkeit, die man auf Teneriffa essen kann, und wird hauptsächlich aus Ziegenmilch hergestellt, obwohl man ihn auch mit Kuh- und Schafsmilch finden kann. Eine echte Delikatesse.

Zu den traditionellsten Gerichten gehört "Ropa Vieja" (alte Kleidung), ein Gericht, das früher mit den Resten aus dem Eintopf aus Kichererbsen und verschiedenen Fleischsorten zubereitet wurde, das dann gewürzt, zerkleinert und in der Pfanne mit dem Rest der Kichererbsen und Kartoffeln, die vom Eintopf übrig geblieben sind, vermischt wird.

 

Ein weiteres Gericht, das du auf Teneriffa essen solltest, ist Gofio. Er stammt aus der Urbevölkerung, wird überwiegend aus Getreide zubereitet und hat viele ernährungsphysiologische Eigenschaften. Er wird aus verschiedenen Körnern hergestellt, die ein sehr feines Vollkornmehl ergeben, und wird als Ergänzung oder Beilage verwendet, obwohl wir es auch in Desserts und Eiscremes wiederfinden.

 

Teneriffa ist historisch gesehen ein Land der Weine und bietet fünf eigene Herkunftsbezeichnungen: Abona, Tacoronte-Acentejo, Ycoden-Daute-Isora, Valle de Güímar und Valle de La Orotava. Mit jahrhundertealten Reben aus mehr als vier Jahrhunderten Geschichte bewahrt Teneriffa einige der ältesten Malvasia-Traubengewächse der Welt und produziert sehr originelle vulkanische Weine.

Wenn du in einem Restaurant auf Teneriffa bist, vergiss nicht, dein Essen mit einem dieser lokalen Weine zu begleiten, um dein Essen zu einem kompletten gastronomischen Erlebnis zu machen.

RESTAURANTS UND GASTRONOMIE AUF TENERIFFA

Wo auf Teneriffa essen gehen – Bevor wir all die fantastischen Restaurants auf Teneriffa empfehlen, wo man gut essen kann, erinnern wir dich daran, dass wir im Hard Rock Hotel Teneriffa sechs exquisite Restaurants zum Essen oder Dinieren während deines Aufenthalts auf der Insel anbieten. Mit dem All-Inclusive-Service kannst du jeden Tag deines Urlaubs ein gastronomisches Erlebnis auf Teneriffa erleben. Aber wenn wir darüber sprechen, in die lokale Gastronomie einzutauchen, dann geht es nichts über das Probieren der köstlichen Restaurants, Bars und Tavernen, die sich auf der Insel befinden. 

In der Nähe des Hotels findest du ein umfassendes kulinarisches Angebot mit einer Vielzahl von Restaurants, in denen du traditionelle Gerichte und Produkte der Marke Teneriffa probieren kannst. Und in der Hauptstadt vervielfacht sich das Angebot. Kreative, traditionelle, internationale Küche.... eine köstliche Option für jeden Tag. Verschlinge die Insel. Schlemmere jeden Moment. Und lass nichts auf dem Teller zurück. Bon appetit!

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